Bedeutung: Fleischersatz bzw. Fleischimitat, dass durch Worte mit ähnlicher Schreibweise und ähnlichem Klang zum Wort „Fleisch“ höhere Akzeptanz bei Fleischessern erlangen soll. Gleiches wird auch beim Wort „Visch“ versucht. Durch den Gleichklang zum Wort „Fisch“ sollen Fisch-Esser zum Visch essen animiert werden.
Die Worte „Vleisch“ oder „Visch“ sind keine Tippfehler.
Was ist Vleisch? Bedeutung, Definition, Erklärung
Ziel des Wortes „Vleisch“ ist es, Fleischessern durch ähnliche Optik, ähnliche Erlebnisse und eine ähnliche Sprache vegane bzw. vegatarische Produkte näher zu bringen, Skepsis abzubauen und die Akzeptanz zu erhöhen. Das Imität oder der Fleichersetzt ähnelt oft in Farbe, Form und Konsistenz Fleischprodukten. Der Geschmack, das Kauerlebnis, der Geruch und auch der sättigende bzw. befriedigene Effekt kann wie bei normalem Fleisch sein.
„Vleisch“ ist ein Kofferwort und kann je nach Produkt „veganes Fleisch“ oder „vegetarisches Fleisch“ bedeuten. In der Regel werden die Anfangsbuchstaben durch ein „V“ ersetzt.
Unterschied vegan – vegetarisch
„Vegan“ bedeutet, dass auf Fleisch oder Fisch, Käse, Milch (z.B. in Soßen) und Eier verzichtet wurde.
„Vegetarisch“ bedeutet, dass auf Fleisch oder Fisch im Essen verzichtet wurde.
Als Fleischersatz werden Tofu, Sojagranulat, Tempeh, Weizeneiweiß/Seitan, Lupineneiweiß, Grünkern, Haferflocken, Schwarze Bohnen, Kichererbsen, Erbseneiweiß, Jackfruit oder Quorn verwendet.
Vleisch und Visch Varianten:
Wenn wir die Anfangsbuchstaben bekannter Fleischprodukte austauschen, entstehen folgende Varianten:
- Vleisch = veganes oder vegetarisches Fleisch
- Vleischsalat = veganer oder vegatarischer Fleischsalat
- Vleischerei = Vegane oder vegatarische Fleischerei
- Vetzgerei = Vegane oder vegetarische Metzgerei
- Vulette = Vegane oder Vegetarische Bulette
- Vrikadelle = Vegane oder Vegetarische Frikadelle
- Vilet = veganes oder vegetarisches Filet
- Viletstreifen = vegane oder vegetarische Filetstreifen
- Vlönz = Vegane Flönz oder Vegetarische Flönz – Rheinische Blutwurst, bei der statt Schweinefleisch schwarze Bohnen und rote Beete verwendet werden.
- Vurst = Vegane oder vegatarische Wurst oder Brotbelag
- Vähnchen = Veganes oder vegetarisches Hähnchen
- Votelett = Veganes oder vegetarisches Kotelett
- Visch = Veganer oder vegetarischer Fisch
- Vischstäbchen = vegane oder vegetarische Fischstäbchen
- Vöner = Veganer oder vegetarischer Döner
- Vurger = Veganer oder vegetarischer Burger
- Vizza = Vegane oder vegatarische Pizza
Das Vleisch-Paradox
Warum muss Tofu in Würstchen-, Fisch-, Fleisch- oder Gulaschform- gepresst werden?